DURÉE DU STAGE
1 journée (7h).
PUBLIC CONCERNÉ
Médecins, infirmières et diététiciennes.
NOMBRE DE PARTICIPANTS
À L’ISSUE DE LA FORMATION
COÛT DE LA FORMATION
Sur devis.
MOYENS PÉDAGOGIQUES
ÉVALUATION
Évaluation Théorique
– Quiz et tests de connaissances à la fin de chaque chapitre.
– Quiz global en fin de formation.
Évaluation Pratique
– Cas cliniques sur arbre décisionnel, évaluation des besoins et mise en place d’une nutrition artificielle.
– Cas cliniques sur la gestion des complications.
Évaluation de la formation
– Feedback des participants sur la formation en commentaires libres.
– Évaluation de la satisfaction avec questionnaire.
CALENDRIER
Nous consulter.
Introduction
Règlementation / Les acteurs de la nutrition artificielle.
Anatomie, Physiologie et Biochimie
Anatomie du système digestif / Processus d’absorption et métabolisme des nutriments.
Évaluation des besoins et dépistage de la dénutrition
Estimation des besoins énergétiques et des nutriments / Outils de dépistage de la dénutrition.
Stratégie pour la prise en charge de patients dénutris ou à risque de dénutrition
Les choix pour nourrir / Arbre décisionnel.
Alimentation optimale et enrichie
Répartition optimale des aliments / Les options pour enrichir une alimentation / Les compléments nutritionnels oraux.
Nutrition Entérale
Indications et contre-indications / Types de sondes et modes d’administration / Les différents produits de nutrition entérale / Démarrage d’une nutrition entérale et objectifs cibles / Gestion des effets secondaires et des complications / Alimentation orale si conservée au cours d’une nutrition entérale.
Nutrition Parentérale
Indications et contre-indications / Choix des dispositifs (DVI, PiccLine, Cathéter central…) /
Les différents produits de nutrition parentérale / Démarrage d’une nutrition parentérale et objectifs cibles / Alimentation orale si conservée au cours d’une nutrition parentérale.
Suivi et surveillance d’une nutrition entérale
À domicile / Conduite à tenir face aux effets secondaires et complications / Surveillance des paramètres cliniques et biologiques.
Suivi et surveillance d’une nutrition parentérale
À domicile / Conduite à tenir face aux effets secondaires et complications / Surveillance des paramètres cliniques et biologiques.
Éducation
Soignant : Guide des bonnes pratiques avec trucs et astuces / Patient : Cadre de sécurité et mesures d’hygiène.
Conclusion
Résumé pratico pratique / Retour d’expérience.
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